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2023年01月12日全国各省市内三元生猪价格上海黄金价格走势图，多地猪价出现上涨，这轮猪价上涨能持续多久？下面就跟随祺茂堂生物科技小编一起来看一下吧！

全国外三元生猪均价约为15.38元/公斤

一、2023年1月猪价市场行情

临近春节上海黄金价格走势图，猪价只要稍有起伏，都会扰动养殖户的心！祺茂堂生物科技小编据数据了解，今天的全国外三元生猪均价约为15.38元/公斤，与昨日对比上涨约为0.01元/公斤，屠企开工率高达40.17%，猪价上涨还会是昙花一现吗？

北方猪价上海黄金价格走势图！

按照区域来看，北方猪价下跌“刹住车”上海黄金价格走势图。

其中上海黄金价格走势图，东北区域猪价涨势明显，特别是昨天跌破14元/公斤的吉林，今日小幅度上涨0.04元/公斤，有冲高15元/公斤态势，每个区域的生猪均价在14.57-14.91元/公斤之间，生猪行情越来越乱；

华北区域猪价稳中有跌，特别是山西较于昨日跌幅有所扩大，今日下跌了0.32元/公斤，有探底14元/公斤的趋势，而内蒙古则补涨0.1元/公斤，距离15元时代仅剩一步之遥，生猪均价在14.80-15.73元/公斤之间上海黄金价格走势图。

西北地区以小涨为主上海黄金价格走势图，尤其是近期跌回13元/公斤的新疆，单日涨幅为0.3元/公斤，差临门一脚就能冲破“7字头”，每个区域的生猪均价在13.95-15.64元/公斤之间，生猪市场呈现低位补涨！

南方猪价上海黄金价格走势图！

南方地区的猪价仍走弱上海黄金价格走势图。其中，华中区域大面积止跌转涨，值得一提的是，在15元/公斤挣扎已久的湖南，较于昨日上涨了0.13元/公斤，有望冲高16元/公斤，每个区域的生猪均价在15.18-15.71元/公斤之间，养殖户有悲有喜。

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华东区域猪价涨势急转上海黄金价格走势图，特别是“高猪价省市”浙江，今日下跌0.50元/公斤，现已跌落至15元/公斤，而江苏、福建则截然相反，单日涨幅分别为0.39、0.16元/公斤，目前涨破16元/公斤，每个区域生猪均价在15.52-16.07元/公斤之间；

每个区域生猪均价在15.71-17.50元/公斤

华南区域“一泻千里”，但“猪价一哥”海南却补跌0.1元/公斤，每个区域生猪均价在15.71-17.50元/公斤；西南区域“红绿相间”，特别是辛辛苦苦重回15元/公斤的贵州，一改昨日“猛涨”态势，单日“惨跌”0.5元/公斤，目前探底14元/公斤，生猪均价在14.95-15.30元/公斤之间上海黄金价格走势图。

总的来讲，近期生猪价格难以捉摸，在年初跌至新低后，迎来短暂“小阳春”，让养猪户以为好日子就要到了，可却被现实狠狠破了一盆凉水，节前虽有上涨的心，但却无上涨的命，毕竟当前猪市明显呈现供强需弱的局势上海黄金价格走势图。

眼下距离过年只剩11天，出栏期大幅缩短，之前压栏的大肥，有节前集中释放的可能上海黄金价格走势图。不过猪肉消费市场却悄然踏入旺季，随着普通老百姓陆续“阳康”，各大商圈又重现烟火气，叠加春运即将开始，人员流动增加，返乡过年的人日益渐增，猪肉需求回暖。

祺茂堂生物科技小编认为，如今猪市多空博弈难分高下，生猪价格涨跌难辨，预计未来几日，猪价呈现稳中伴跌的趋势，不过养殖户也别太过于悲观，发改委已发布猪价过度下跌，拉响三级预警，但就目前而言收储可能性较小上海黄金价格走势图。

二、2023年猪价未来走势分析

进入元月份上海黄金价格走势图，生猪市场依然走势低迷，由于是元旦假期后，受短期内生猪供给宽松，消费市场惯性回落，猪价进一步触底，国内生猪均价跌至14.86元/公斤，虽然，随着春节假期临近，市场消费支撑转强，但是，受限于生猪供给宽松，猪价涨势难以持续，市场呈现底部震荡的走势！

此前上海黄金价格走势图，由于猪价稍有好转，养殖端认价出栏增多，猪价再次下行，生猪均价跌至15.11元/公斤，北方部分低价地区，猪价即将触底14元/公斤，市场挺价情绪转浓，叠加，发改委发布最新消息，受猪粮比1月3~6日降至5.93:1，生猪过度下跌进入三级预警阶段，市场看涨情绪转浓，国内猪价跌势“变了天”，市场呈现止跌上涨的走势！

据最新数据显示上海黄金价格走势图，受屠企涨价收猪，1月11日，全国外三元生猪价格，出栏均价上涨0.09元，屠企报价涨至15.19元/公斤，猪价呈现止跌上涨的表现，行情跌势止步，国内南北大部地区，猪价震荡“飘红”！

2023年全行业的生猪出栏数应该不会有特别大的增长

预测：2023年猪价在下行区间等待机遇

祺茂堂生物科技小编综合多位生猪领域资深从业人士意见，认同暴跌后风险将得以释放者甚上海黄金价格走势图。猪价有望在明年一季度后期进入上涨周期。

根据国家统计局及中信建投数据，截至11月底，2022年餐饮收入同比下行8.3%，创下除2020年以外，有记录来的最大跌幅上海黄金价格走势图。第一波阳性高峰的到来亦对餐饮业形成打击，但业内普遍对2023年感染潮平稳后餐饮常态经营回归抱有较大希望，这也成为多方看好二季度猪市的底层逻辑。

大型农牧食品企业新希望在接受界面新闻采访时，给出了对于2023年猪市的预期：整体上处于这一个周期的下行区间，但全年均价并不会很低上海黄金价格走势图。由于2022年以来行业补栏积极性相对谨慎，能繁母猪产能虽然整体维持恢复趋势但幅度仍较为缓慢，因此2023年全行业的生猪出栏数也不会有特别大的增长。

供应端较紧缩加之新冠疫情防控政策的优化调整，消费需求将进一步得到释放，“参照过往周期，甚至可能整体处在一个中等偏上的位置”上海黄金价格走势图。

但正如前文所提及的，随着市场参与主体发生变化，中小型养殖户减少，2023年周期波动中的生猪行业也将呈现区别于以往猪周期的特征上海黄金价格走势图。

“缺少大量厨余养殖户，大集团占比快速提升，信息服务机构和金融机构参与，这一切将导致市场波动性更大，一致性压栏和抛售情况较往年更为显著，大幅加重年度波动，”林国发如此预测上海黄金价格走势图。

当市场中以中小散户为主体时，传统产能的消长以二元能繁母猪为核心，羊群效应下的集体行为更易助推出非常有规律的周期表象上海黄金价格走势图。而随着外部资本和规划性运营的大型企业增多，所形成的产能本身就有长期运行的预期，同时也需要长时间的折旧摊销和持续性地生产才能实现预期利润。这些新增产能的诞生并不以单一周期为目标，会持续地在更长的时间段形成对应地供给。

新希望的2023年经营策略便是采取长短线结合的组合拳打发上海黄金价格走势图。在生猪养殖这样一个成本效率制胜的行业，以做好自身的经营提升、持续降低养殖成本为长线目标，“2023年仍旧保持稳健运营，总体不会有特别大的战略调整。”

新希望公司内部也从战略、期货、现货销售三个角度，设立了几个独立、专门的研究团队，为公司的周期性经营策略调整提供专业化意见上海黄金价格走势图。

如今技术上已经可以实现一人养3000到4000头猪

比起盲目赌猪价，被动顺应猪周期调整产能，规模化企业也从科技和产业链延伸的角度主动应对上海黄金价格走势图。

数字化养猪成为科技加持农业的今年新重点，以丽水市莲都区近年投资7.5亿元兴建的华统畜禽产业链智能化项目为例，该养殖场以高层养殖的方式在解决浙江省用地少问题之余，还拥有场内采用自动刮粪、自动喂料、自动喂水、自动防控等先进的自动化设备上海黄金价格走势图。

原本一个人只能养三四十头猪，如今技术上已经可以实现一人养3000到4000头猪上海黄金价格走势图。

新希望等全产业链规模化猪企也将生猪养殖业务向上下游延伸，在探索原种选育环节的同时实践养宰联动上海黄金价格走势图。

一方面从种质上做出改良优化，帮助后续的扩繁生产环节提高效率，另一方面充分发挥一头猪的最大价值，猪尽其用、肉尽其用，使得养殖过程中的高投入带来的高品质，能在肉的方面得到回报上海黄金价格走势图。

但值得注意的是，以上三个主要方向，都需要长期、坚定、且较大的投入，龙头企业具有相对更好的条件，这也增强了中小型养殖户与规模化企业间的壁垒上海黄金价格走势图。

此外，在谈及2023年猪市时，除价格本身的波动外，一些与生猪养殖关联度较高的负面情况也需要格外留心上海黄金价格走势图。

首先，生猪利润减少，养殖主体用心养殖情况减弱，效率成本整体增加，饲料谷物供应压力的增加甚至可能影响我国主粮供应安全上海黄金价格走势图。

其次，2019年后城镇通过收集厨余喂养生猪的中小型及家庭养殖户减少，不利于平衡因羊群效应导致的市场短期波动上海黄金价格走势图。

“这部分主体占比不小，一般情况一个镇的厨余至少能支撑2个单批次200头出栏，年出栏达到500头生猪养殖户上海黄金价格走势图。这些养殖户正常情况成本最低，只有仔猪成本加上一包饲料和自有收集厨余人工，且这些养殖户受限于养殖场地，一般都是按时出栏。当前市场容易形成一致性行为，缺乏‘蓄水池’，猪价大幅波动，更容易导致养殖主体短期行为。”林国发分析称。

2023年的核心还是养好猪，降低单位成本，做好主动风险管理上海黄金价格走势图。

三、2023年生猪投资建议

从养殖的角度，林国发给出建议认为，2023年的核心还是养好猪，降低单位成本，做好主动风险管理上海黄金价格走势图。做好成本和资金管理，等待市场回暖。不赌价格、提升养殖水平，才是生猪养殖根本之道。

上半年的生猪期货方面，中信建投在年度报告中表示，单纯供给侧来看2023年产能还未兑现至过剩，市场如能够在节前出清年末压栏大猪，并实现有效降重，则供给侧总体有所支撑上海黄金价格走势图。在乐观情况下，3月之前消费好转，大猪出清，则3月到期的03期货合约能够兑现转折。

相反，如果以上两点均未实现，可能需要05合约在接近交割月时才能出现一定程度反映上海黄金价格走势图。

不过随着各个合约的预期都持续悲观，逢低布局的性价比正在显现上海黄金价格走势图。中信建投建议预计上半年合约的波动区间(除LH2301)为13100~20800 /吨；对于下半年合约，有望继续和上半年形成“跷跷板”行情，可关注大猪出清、疫情过去等利好兑现时，市场给到的情绪高点，价格区间在14000~21900 元/吨。

在猪企股票投资方面，中信建投期货高级研究员魏鑫在接受界面新闻采访时给出建议：整体看不到特别大的矛盾或者趋势性行情，但是在悲观情绪下，未来整个周期变化会比较快，抓住一些小的波动，不易错过机会上海黄金价格走势图。

2020年及2021年非洲猪瘟时期，猪价处于较高位置，高利润率加之整体的经济转型，猪市也吸引到诸如房地产等转型领域的资金上海黄金价格走势图。同时，生猪存在地方性保供的一个需求，多方面原因导致2019、2020年是资本进入的高峰。

进入2022年，随着利润率走低生猪养殖行业资本注入活力下降，形成相对克制的周期上海黄金价格走势图。上市公司筹资活动并没有因为利润的下滑而全面停止，牧原、温氏、新希望、傲农、巨星等企业整体筹资力度仍远大于非瘟周期之前。

从在建工程的时点数据来看，2021 年利润下行后部分企业出现了资金运营的压力以及战略上的调整，但2020年前各家上市公司在生猪旺市时兴建产能在后续持续兑现上海黄金价格走势图。

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